DEUTSCHE KÜCHE · SAISONAL & BODENSTÄNDIG
Unsere
Speisekarte.
Klassiker, Fisch, Flammkuchen und saisonale Gerichte. Die aktuelle Wochenkarte finden Sie jederzeit über den festen Button unten links.
Stand: Übertragen aus der bereitgestellten Speisekarte 2025. Saison, Preise und Verfügbarkeit können sich ändern. Zusatzstoffe und Allergene erfragen Sie bitte beim Service.
Herbst & Weihnachten
- Kürbis-Ingwer-Suppe7,90 €mit steirischem Öl und gerösteten Kernen
- Grünkohl13,90 €mit Knackern und Salzkartoffeln
- Flammkuchen Kürbis13,90 €mit Schmand, Kürbis, Zwiebeln und Gorgonzola
- Penne Kürbis13,90 €mit Kürbis, Tomate, Speck und Zwiebeln
- Krustenbraten17,90 €auf Schwarzbiersauce mit Apfelrotkohl und Klößen
- Rinderroulade21,90 €mit deftiger Sauce, Apfelrotkohl und Klößen
- Zwiebelrostbraten23,90 €vom argentinischen Rind mit Spätzle
- ½ Bauernente21,50 €mit eigener Sauce, Apfelrotkohl und Klößen
- Gänsekeule29,90 €mit eigener Sauce, Apfelrotkohl, Grünkohl und Klößen
- Gänsebrust29,90 €nach Vorbestellung, mit eigener Sauce, Apfelrotkohl, Grünkohl und Klößen
- Ganze Gans für ca. 4 Personen129,90 €mit eigener Sauce, Apfelrotkohl, Grünkohl und Klößen
Frische Pfifferlinge
- Pfifferling-Rahmsüppchen6,90 €mit grünen Kräutern
- Portion frische Pfifferlinge13,90 €in Speck und Zwiebeln gebraten, mit Salzkartoffeln
- Flammkuchen14,90 €mit Schmand, Käse, Speck, Zwiebeln und sautierten Pfifferlingen
- Kräuter-Rührei15,90 €mit frischen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln
- Schnitzel „Wiener Art“20,90 €mit frischen Pfifferlingen, Speck, Zwiebeln und Salzkartoffeln
- Zanderfilet auf der Haut gebraten23,90 €mit frischen Pfifferlingen, Speck, Zwiebeln und Salzkartoffeln
Frische Salate
- Kleiner gemischter Salat der Saison4,90 €
- Gemischter Salat der Saison8,90 €
- Gemischter Salat mit Thunfisch11,90 €
- Gemischter Salat mit Schafskäse11,90 €
Kleine Speisen
- Portion Pommes4,20 €mit Ketchup oder Mayonnaise
- Currywurst6,50 €mit hausgemachter Spezialsauce
- Currywurst mit Pommes frites8,90 €mit hausgemachter Spezialsauce
- Gebackener Camembert10,90 €mit Petersilie, Butter, Weißbrot und Preiselbeeren
- Hausgemachte Käsespätzle11,90 €mit Röstzwiebeln
Hauptspeisen
- Sülze10,90 €mit Zwiebelringen, Remoulade und Bratkartoffeln
- Bauernfrühstück11,90 €
- Schnitzel vom Schwein „Wiener Art“14,90 €mit Pommes frites
- Schnitzel „Wiener Art“ mit Champignonrahm16,90 €mit Pommes frites
- Schnitzel „Hamburger Art“16,90 €mit Spiegelei und Pommes frites
- Flammkuchen Original11,90 €mit Schmand, Speck und Zwiebeln
- Flammkuchen Lachs14,90 €mit Schmand, Lachs und Honig-Senf-Dip
- Matjesfilets12,90 €nach Hausfrauenart mit Bratkartoffeln
- Zanderfilet18,90 €auf der Haut gebraten, mit Gemüse und Salzkartoffeln
Kinder & Dessert
- Entenhausen7,50 €3 Chicken Nuggets mit Pommes frites
- Schweinchen Dick8,50 €kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites
- Gemischtes Eis5,50 €3 Kugeln: Vanille, Schokolade und Erdbeere
- Kaiserschmarrn8,50 €mit Pflaumenkompott und Vanilleeis
- Warmer Apfelstrudel7,50 €mit einer Kugel Vanilleeis
Alkoholfrei & Säfte
- Coca-Cola, Coca-Cola zero, Sprite oder Fanta2,00 € / 3,80 €0,20 l / 0,40 l
- Rixdorfer Fassbrause3,50 €0,33 l
- Mineralwasser – leicht oder naturell1,80 € / 3,50 € / 6,00 €0,20 l / 0,40 l / 0,75 l
- Tonic Water, Bitter Lemon oder Ginger Ale3,00 €0,20 l
- Malztrunk3,50 €0,33 l
- Red Bull4,00 €0,20 l
- Saft & Nektar2,00 € / 3,80 €Orange, Rhabarber, Apfel naturtrüb oder Cranberry · 0,20 l / 0,40 l
- Saftschorle2,00 € / 3,80 €0,20 l / 0,40 l
Biere
- Berliner Kindl vom Fass2,80 € / 3,50 €0,3 l / 0,4 l
- Oberdorfer Hell vom Fass2,80 € / 3,50 €0,3 l / 0,4 l
- Hop House 13 vom Fass2,80 € / 4,20 €0,2 l / 0,4 l
- Büble Hefeweizen vom Fass3,00 € / 4,50 €0,3 l / 0,5 l
- Jever Fun3,50 €0,33 l Flasche
- Schöfferhofer Kristall4,50 €0,5 l Flasche
- Büble Weizen alkoholfrei4,50 €0,5 l Flasche
- Berliner Weiße rot oder grün4,00 €0,33 l Flasche
Wein, Prosecco & Sekt
- Weinschorle4,50 € / 10,00 €trocken oder lieblich · 0,2 l / 0,5 l
- Müller-Thurgau5,50 € / 12,00 €blumig duftend, Mandelnote, halbtrocken · 0,2 l / 0,5 l
- Riesling5,50 € / 12,00 €harmonisch weich, viel Frucht, halbtrocken · 0,2 l / 0,5 l
- Chardonnay5,50 € / 12,00 €samtig, elegant, trocken · 0,2 l / 0,5 l
- Rosé5,50 € / 12,00 €volle Reife, frisch, trocken · 0,2 l / 0,5 l
- Merlot5,50 € / 12,00 €kräftig, voll, trocken · 0,2 l / 0,5 l
- Primitivo Puglia6,50 € / 16,00 €Aromen von Muskat und Schokolade, trocken · 0,2 l / 0,5 l
- Treviso La Gioiosa4,00 € / 24,50 €0,1 l / 0,75 l
- Luther & Wegner Gendarmenmarkt4,00 € / 24,50 €erfrischend, feinherb und süffig · 0,1 l / 0,75 l
Aperitif & Spirituosen
- Aperol Spritz6,50 €italienischer Bitter mit Orange und Prosecco
- Lillet Wildberries6,50 €Wein-Aperitif mit Beeren und Wildberries
- Sambuca2,50 € / 4,00 €2 cl / 4 cl
- Malteser / Linie Aquavit2,50 € / 4,00 €2 cl / 4 cl
- Nordhäuser Doppelkorn2,50 € / 4,00 €2 cl / 4 cl
- Ramazzotti / Mampe halb & halb2,50 € / 4,00 €2 cl / 4 cl
- Williams Birne / Obstler2,50 € / 4,00 €2 cl / 4 cl
- Amaretto / Limoncello2,50 € / 4,00 €2 cl / 4 cl
- Baileys—Preis bitte erfragen